SECRETO DEL CHEF Pinta muy bueno y sabe mejo Si vas a darte el gusto de comer sushi, elegí uno que entra por los ojos pero que conquista por el paladar. : Alejandra Bertolami /: Luciana Dini y cortesía de Craft Sushi Fusión Natalia Casella y FUSIÓN PERFECTA pinchos, platos calientes y hastaestán saliendo bastante. El Nahuel Bocca Arrancaron de cero, tomando postres increíbles. “Jugamos “Crazy Salmón” macerado en (sushiman) llevan pedidos con un día de mucho con los sabores y no maracuyá con palta y envuelto juntos adelante anticipación y trabajando desdenos enfocamos solamente en en salmón fl ambeado, decorado Craft Sushi Fusión, proyecto ensu casa, pero el boca a boca no los que vienen desde oriente. con una salsa de wasabi y el que se escapan del clásico tardó en incrementarse y fueronEn el sushi incorporamos verdeo, después el “Monster combinado para ofrecer un creciendo hasta llegar hoy a tenerguacamole o crocantes con Shrimp” con langostinos en sushi que juega con sabores su local a la calle, donde cuentanbatata y experimentamos con tempura, son unéxito”, añade de estación y mucho color. El con delivery, take away y tiendatexturas, colores y aromas”, Natalia. En nuestro aniversario, resultado son piezas con gran de insumos. La carta es variada yexplica Nahuel. Una pieza muy tuvimos la suerte de disfrutarlo impacto visual que activan tus original; no falta la cocina Nikkeisolicitada es el “Mex roll”, quey no nos quedaron dudas de lo ganas de comer ese manjar y te y sus ceviches, que llegan hastaviene con langostinos apanados rico que es. En esta oportunidad, dejan la difícil decisión de elegirpor encima de una pieza de sushi.en su interior, una lámina denos sorprenden con otra de por cuál empezar. ¿Todavía no loSin embargo, también son válidassalmón y topping de guacamole sus especialidades en versión probaste? otras opciones, como woks, con nachos. “Las nuevas piezas caliente… ¡probala en casa! BLOG DE NOTAS EY! 82