Destacados en la cadena de valor Operaciones “Realizamos un uso responsable del agua y la energía, así como también en la reducción de mermas y desperdicio de alimen-tos. En 2019, implementamos proyectos clave que impactaron positivamente en la reducción del consumo de agua, así como también en su reutilización y reciclado. Ejecutamos además 18 proyectos que contribuyeron con un uso eficiente de la energía en nuestras operaciones y diversas mejoras de procesos para reducir desperdicios de materia prima láctea. Estos compromi-sos asumidos en el marco de nuestra Política de Sustentabili-dad, nos desafía e impulsa a continuar innovando.” “En el Grupo Mastellone, visualizamos y diseñamos nuestro futuro con visión sistémica para formular estrategias, empo-derar a los equipos y construir propuestas de valor de cada área, consolidando nuestro crecimiento a partir de una gestión sustentable en toda la cadena de valor. En esta línea, lideramos equipos motivando, desarrollando e impulsando el crecimien-to de las personas para lograr un alto nivel de desempeño que permita el logro conjunto de los objetivos estratégicos de sus-tentabilidad, competitividad y desarrollo personal.” Jorge RoldanDirector de Recursos Humanos Juan OyarzabalDirector de Operaciones Consumo Consumo Distribución y Comercialización Distribución y Comercialización Abastecimento Abastecimento